Пароварка

Пароварка – отличный помощник для тех, кто хочет питаться здоровой пищей, не тратя на ее приготовление много времени.

Часто возникает вопрос: не лучше ли сразу купить мультиварку, в которой есть функция готовки на пару? В чем разница? Пароварка – прибор, который рассчитан именно на приготовление сочной и здоровой пищи, в которой сохранены все витамины и микроэлементы. Мультиварка предназначена для готовки разных типов блюд, потому функция «пар» имеет свои ограничения. К примеру, объем чаши для готовки на пару не позволяет приготовить несколько блюд, а вот в пароварке это не составит труда. В ней с легкостью можно приготовить несколько разных блюд одновременно. Еда в пароварке не сбежит и не пригорит, ее практически невозможно пересушить.

Как выбрать пароварку

При выборе первым делом стоит обратить внимание на мощность прибора. В бюджетных пароварках она находится в пределах от 400 до 900 Вт. Модели подороже, как правило, и мощнее. Диапазон мощности таких пароварок составляет 1000-2000 Вт. Хоть время приготовления пищи и зависит напрямую от мощности, однако при использовании пароварки нужно учитывать количество и объем продуктов, емкость чаш и количество блюд.

Как выбрать пароварку

Пароварка PHILIPS HD9190/30 Нержавеющая сталь

Количество чаш (ярусов) в пароварке варьируется от 2 до 4, однако самыми распространенными являются модели с тремя ярусами. Их объем бывает от 1,5 до 4 литров. Для одного или двух человек будет достаточно пароварки с двумя ярусами, а вот семейство с детьми оценит пароварку с несколькими объемными чашами. Если на дне чаши есть небольшие углубления, то это отверстия для варки яиц – очень нужная опция. Очень удобны чаши со съемным дном: они позволяют увеличить пространство для обработки паром большого продукта. Чаши могут быть как одинаковыми по размеру, так и разными. Разновеликие чаши легче хранить и варьировать в зависимости от объема блюд. Зато одинаковые по размеру чаши проще менять местами во время готовки, подбирая быстроту приготовления блюда.

Как выбрать пароварку

Пароварка VITEK VT-1558 W

Правильно выбранный вместительный поддон для стока конденсата или сока не позволит ненужной жидкости попасть в резервуар для воды. В некоторых моделях каждая чаша оснащена своим поддоном, однако это увеличивает цену прибора. Практика показывает, что одного поддона вполне достаточно. Обратите внимание на наличие ручек на поддоне, поскольку с ними будет легче сливать образовавшийся конденсат или сок.

Что касается резервуара для воды, то чем он глубже, тем реже придется добавлять воду. Очень удобны пароварки со шкалой уровня воды и индикацией необходимости долива. Также есть модели, которые оснащены не только индикатором уровня воды, но и функцией автоматического отключения прибора. Она поможет предотвратить перегрев пароварки при нехватке жидкости в резервуаре. Также есть функция защиты от включения пароварки без воды.

Пароварки разнятся и по типу управления. Модели с дисплеем нередко имеют электронное управление. С помощью клавиш можно выбрать время приготовления, использовать «отложенный старт» (в этом случае прибор включится в нужное вам время и начнет приготовление пищи) и другие функции.

Как выбрать пароварку

Пароварка DEX DS 900 E

В целом, пароварка – простой прибор, потому модель, оснащенная механическим управлением нисколько не хуже. Как правило, такое управление представляет собой ручку таймера, рядом с которой нанесены иконки программ (готовка рыбы, каши, курицы, разморозка). От вас требуется только выбрать соответствующее продукту время приготовления. Практически все пароварки автоматически отключаются и издают звуковой сигнал по окончанию работы.

Достоинства пароварки

Нередко возникает ситуация, когда вы приходите в гости и видите на кухне огромное количество бытовых приборов, о предназначении которых даже не догадываетесь. Поначалу возникает мысль, что люди готовят очень оригинальные блюда и все, что есть на кухне им нужно для этого. Но в большинстве случаев все эти приборы используются раз в месяц, так как были куплены просто ради интереса. Но вы не должны тратиться на ненужные приборы, поэтому нужно заранее знать, для чего они используются и каких видов бывают. Разумеется, все знают, что такое микроволновая печь или газовая плита, но что такое пароварка? Используют ее редко, и встретить у кого-либо на кухне можно не каждый день. Но пароварка действительно может помочь в приготовлении многих блюд, а именно – облегчить процесс приготовления и сэкономить ваше время. Ниже мы рассмотрим основные преимущества данного бытового прибора.

Пароварка Tefal

Чаще всего пароварку приобретают люди, которым по тем или иным причинам нельзя употреблять жареную пищу. Дело в том, что пароварка позволяет сохранить все минералы, витамины, белки и сложные углеводы в продуктах, которые полностью исчезают при приготовлении пищи на огне. Если вам нельзя есть жареное – покупайте пароварку и составляйте новое меню.

Пароварка подходит для быстрого разогрева еды. К тому же в ней можно за раз готовить несколько блюд, но на это влияет количество паровых корзин. Соответственно, чем больше корзин в пароварке, тем лучше, но не всегда, может быть, вы не хотите готовить несколько блюд или живете один? В любом случае вы можете сэкономить время и приготовить много блюд за один раз на несколько дней вперед. Также вы можете радовать гостей вкусными блюдами, потому что можете приготовить всю пищу очень быстро и продумать меню заранее. Но самое интересное заключается в том, что не нужно распределять время приготовления. Верхняя корзина нагревается быстро, а нижняя медленно, поэтому можно распределить продукты и не бояться, что вы испортите блюдо, потому что рассчитать время очень просто.

Вода в пароварке не выкипает, а пища не пригорает, поэтому она крайне простая в использовании и очень удобная потому, что отмыть ее можно за несколько мгновений. К тому же блюда получаются сочными, в отличие от приготовления на огне. Если вы оставите пароварку включенной – она автоматически выключится через определенное время, либо когда испарится вода. Именно из-за данных характеристик не нужно долго думать перед покупкой, так как все пароварки одинаковые, у всех есть таймер и все они крайне простые и удобные в использовании.

Пароварка универсальна, поэтому должна находиться на кухне у всех женщин, которые любят готовить кушать. Готовить еду в пароварке проще простого, всего лишь нужно добавить определенное количество ингредиентов в корзину, налить чистую воду и запустить процесс приготовления пищи.

Занятые люди могут купить пароварку для того, чтобы еда готовилась автоматически к вашему приходу с работы. Не все любят питаться в кафе, так как наесться там очень трудно и обойдется это вам в довольно крупную сумму, выгоднее положить заранее продукты в пароварку и установить таймер, чтобы пароварка приготовила еду к вашему возвращению. Даже если еда приготовится в 20:00, а вы придете домой в 22:00 – пища будет горячей и очень вкусной, так как еда стабильно разогревается внутри пароварки. Это экономит много времени, ведь не каждый человек может найти два часа вечером на приготовление пищи, зато пароварка сделает это автоматически без вашего присутствия.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: